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简报:县食药局积极探索餐饮业油烟污染防治工作

发布日期:2015-12-21 12:55:27 字体:【

 

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建始县食品药品监督管理局“六城”同创办公室              20151211

 

县食药局积极探索餐饮业油烟污染防治工作

 

为进一步加强全县餐饮行业油烟治理工作,有效解决我县油烟污染,不断改善城市空气环境,深入推进“六城同创”工作,根据州、县有关专项整治工作会议的要求,结合我县实际,重点推进城区内大中型餐饮企业和单位食堂的油烟污染治理工作,有效解决燃煤炉灶和油烟扰民问题,促使大气环境质量进一步改善。

建始食品药品监督管理局认真落实全区大气污染防治攻坚动员会议精神,结合工作实际,研究制定工作方案并迅速组织开展餐饮业油烟污染治理工作。

 一是成立餐饮油烟污染治理督查小组,负责整治情况汇总上报工作。

 二是对整治工作台账中的餐饮服务单位进行了摸查落实。按照整治范围对餐饮单位进行摸底调查,全面掌握餐饮单位的规模、分布以及油烟治理情况,同时建立工作台账。坚持属地管理,由食药监所对所辖区域内的饭店、宾馆、食堂等餐饮业油烟排放单位进行进一步排查。

 三是 严格控制新改扩建餐饮业油烟污染。按照整治工作要求,加强对新开餐饮单位的管理,新、改、扩建的餐饮经营户和单位食堂,全部推广使用清洁燃料(电、天然气、液化石油气等);大中型餐饮企业必须同步建成高效油烟净化装置,严格餐饮企业的行政许可。 

四是明确油烟排放要求。有油烟排放的饮食经营户必须采取有效措施,安装有效油烟净化装置对油烟净化处理,并通过专用的油烟排气筒排放,油烟净化设施运行率达到90%以上,油烟排气筒应合理设置,防止对周围居民造成影响。油烟净化设施应该按有关规定定期清洗,保证设施的正常运行。 

五是督促餐饮企业对产生的含油污水设置隔油池,经隔油处理后排城市管网,所产生的废油进行无害化处理。 

六是加强督导,采取日督导进度与实时指导帮扶结合制度,全力做好此次油烟污染治理工作。

七是依法吊销不符合餐饮经营要求或环评认为不适合继续经营的餐饮单位的餐饮服务许可证。

 

 

 

 

 
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